Keď som tento recept uvidela na internete, neodolala som. Predsa len, čo lepšie vymyslieť deťom na raňajky počas krátkych jesenných a tento rok aj sychravých prázdnin, než mäkučké pečivko plnené sladkou čokoládou. K tomu čajík alebo kakavko a doobeda strávené v pyžame.
Jeseň ma navodzuje piecť trochu hutnejšie koláče...ja mám tak nejako koláče-zákusky rozdelené podľa ročných období aby som nemala moc veľké výčitky pretváram ich na trochu zdravšie .
Bláznivo ten nadpis znie a podľa ingrediencií ešte horšie vyzerá... ale. Na tento receptík som sa odhodlávala asi pol roka, stále ma tá kombinácia čokolády, slaných praclíkov, karamelu a soli lákala a zároveň desila.
Snickerdoodle nemá nič spoločné so Sneacker topánkami ani so Snickers tyčinkou, najbližšie má asi k Schnoodle dog (plemeno psa vyzerajúci ako niečo medzi pudlíkom kríženým s karamelovým cukríkom s najroztomilejším ksichtíkom).
Málo používam na varenie bravčové karé (zdá sa mi to mäsko suchšie), ale keď už tak sa snažím aby bolo trochu šťavnaté. Ako prílohu som zvolila zvyšné hokaido.