Cícerový paprikáš s batatom je chutné vegetariánske jedlo, ktoré kombinuje bohatú chuť paprikového základu so sladkosťou batatov a výživným cícerom. Vynikajúca harmónia chutí a vôní.
Snažím sa každý týždeň zaradiť doma nejaké strukoviny. Najjednoduchšie sú pre mňa polievky. Stačí aj minimum surovín a výsledok je vynikajúci. Aj keď príprava tejto polievky vyzerá dlhá, nie je zložitá.
Minimum ingrediencií, maximálna chuť. Vyskúšajte recept na jednoduché karfiolové placky zo štyroch surovín a doprajte si ľahké jedlo kedykoľvek. Stačí karfiol, trocha syru, kvapka oleja a štipka korenia. Ľahký obed je rýchlo na tanieri.
Jednoduché hrnčekové koláče sú u nás najobľúbenejšie. Stačí necelá polhodinka prípravy a pečenia a vynikajúci a voňavý koláčik je na stole. Skúste k čokoláde a kakau pridať nastrúhanú pomarančovú kôru. Drobné čokoládové kúsky sú len čerešničkou na vrch.
Nie vždy musí zaváranie znamenať dlhé hodiny v kuchyni.
Stačí malá finta a nakladanú cibuľku budete mať skoro zadarmo. Naviac s minimom práce a pocitom, že neplytváte, ale využívate suroviny maximálne, ako sa dá.
