Recepty používateľa M.á.r.i.a

"Cuketujem" ďalej, kombinácia trochu nevšedná ale veľmi dobrá - cuketa, bryndza, kúpor

Mám rada toto obdobie cuketovania. Cukety je veľa a vymýšľam čo s ňou. Polievky na všetky možné spôsoby, vyprážaná, do koláčov, na slano aj sladko, šaláty ale aj zmes na hrianky.

Osveženiu som neodolala a urobila zmrzlinu a sorbet...mňamka

Milujem leto práve pre rozmanitosť čerstvej zeleniny, vtedy mi nechýba ani mäso - aj keď ja som veľký mäsožravec 

Taká malá rýchla inšpirácia na chutné raňajky

Začínajú jablká padať zo stromov, sú šťavnaté, svieže tak ich treba aj do koláčika použiť. Vznikom z toho po dobrom vychladení sveži letný koláčik 

Kuskus sa dá kombinovať so všeličím či už na slano alebo na sladko... a je dobrý teplý ako aj studený ako šalát.

Inšpirácia na letný obed, morčací závitok s maslom, batatové a zemiakové pyré, glazovaná brokolica.

Laskonky asi každý pozná, orechové, kokosové a maslový krém. Skúšala som niečo "modernejšie" čo urobí kombinácia lieskových orechov s malinami ... maslo som vymenila za mascarpóne...