Pôstne jedlá bez mäsa: 10 receptov (1. týždeň pôstu)

Popolcovou stredou sa začína pôstne obdobie, ktoré je pre mnohých príležitosťou odľahčiť jedálniček a zaradiť viac bezmäsitých jedál. Ak premýšľate, čo variť počas pôstu, prinášame vám výber chutných a výživných receptov, ktoré vás zasýtia a zároveň dodajú telu potrebné živiny.

V našom výbere nájdete špenátové halušky, krémové cviklové rizoto, svieži cestovinový šalát s brokolicou aj ďalšie jedlá, ktoré sa hodia nielen na pôst, ale aj na bežné dni, keď si chcete dopriať ľahšie varenie bez mäsa.

Nechajte sa inšpirovať a objavte nové obľúbené pôstne recepty na každý týždeň.

Cviklové rizoto

Foto: dasa_

Krémové a chutné rizoto z cvikly vás prekvapí sviežou chuťou a bohatou farbou. Toto výborné pôstne jedlo zasýti a dodá energiu. Pozrite si recept na cviklové rizoto

Špenátové halušky

Foto: dasa_

Lahodné pôstne halušky zo špenátového cesta sú skvelou alternatívou ku klasike. Rýchle, jednoduché a zdravé bezmäsité jedlo si zamilujete. Samozrejme, v prípade pôstu by ste mali vynechať oškvarky, nahradiť ich môžete opraženou cibuľou. Pozrite si recept na špenátové halušky

Šošovica s ryžou

Foto: dasa_

Jednoduchý a výživný pôstny recept a dodá telu energiu a potrebné bielkoviny. Dusená šošovica s mrkvou je skvelou voľbou na ľahký obed aj ako príloha k rôznym jedlám. Je to dobrá alternatíva pre tých, ktorí chcú vyskúšať aj niečo iné, než tradičný šošovicový prívarok. Pozrite si recept na šošovicu s ryžou

Kôprová omáčka s vajíčkom

Foto: dasa_

Jemná a krémová kôprová omáčka je klasikou, ktorú milujeme. Počas pôstu ju môžete podávať s varenými zemiakmi a vajíčkom, vytvoríte tak dokonalý bezmäsitý obed, ktorý chutí skvelo. Pozrite si recept na kôprovú omáčku s vajíčkom

reklama

Cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou

Foto: Kamila

Lahodný pôstny šalát s cestovinami, brokolicou a syrovou omáčkou vás zasýti aj bez mäsa. Je to vhodná voľba pre tých, ktorí hľadajú chutné bezmäsité recepty. Pozrite si recept na cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou

Pečený karfiol v jogurtovej marináde

Foto: Kamila

Lahodný a zdravý zeleninový recept na jemný karfiol, zapečený v krémovej jogurtovej marináde s voňavými bylinkami, to je skvelé bezmäsité jedlo, ktoré si vás určite získa. Pozrite si recept na pečený karfiol v jogurtovej marináde

Špenátová polievka

Foto: dasa_

Hustá a výživná pôstna polievka zo špenátu je plná vitamínov a skvelej chuti. Vhodná je ako ľahký obed alebo večera počas pôstneho obdobia. Môžete ju pripraviť z čerstvého špenátu, ale neurazí ani mrazený. Pozrite si recept na špenátovú polievku

Pohánkové lievance s javorovým sirupom a ovocím

Foto: M.á.r.i.a

Počas pôstu si môžete dopriať aj chutné sladké jedlo v podobe nadýchaných a zdravých lievancov z pohánkovej múky. Hodia sa aj na raňajky, ako sladký obed alebo pôstny dezert bez výčitiek. Pozrite si recept na pohánkové lievance

reklama

Langoše

Foto: Recepty z intráku

Počas pôstu môžete siahnuť aj po takej klasike akou sú langoše. Nie je to síce najzdravšie jedlo, ale určite mnohých poteší. Pozrite si recept na langoše

Kičrí

Foto: Pixabay.com

Kicharee, kitchari alebo po slovensky kičrí - to je zdravá a veľmi chutná pochúťka z Indie. Polievka zahreje a vďaka kombinácii strukovín, zeleniny a korenia si užijete intenzívnu chuť. Pozrite si recept na kičrí