karamel

Šťavnatý koláčik plný dobrôt. Vylepšená variacia na hrnčekový koláč

Dávno som nekváskovala a situácia s nedostatkom droždia na zlákala opäť si kvások založiť, takže už som piekla žemle, chlebík a na rad prišli lievance.

Fantastický zákusok s vanilkovou, kakaovou a karamelovou chuťou rozplývajúci sa na jazyku.

Vynikajúca dobrota, pre mňa výnimočne s pridaním cukru, karamel bez neho nespravím.  Ale aspoň korpus je bez múky.

Ani neviem, ako sa stal ten zázrak a mne sa podarilo "ubrániť " balíček Krowiek celý mesiac pred všetkým maškrtníkmi. Ako odmenu dostali túto bábovku... aj keď na začiatku mal chuť na bábovku len manžel, úspešne zabodovala aj u detí.

Pripájam sa k bábovkovaniu. Dnes štavnatá s pomarančom a chuť slamého karamelu je návykový hodí sa k pomarančovej chuti.

Lahodný karamelový rez s mascarpone krémom

Krémový koláčik

Tradičná a obľúbená na vianočné sviatky

Síce v originále je "Tarte tatin" s jablkami, ale keďže ja rada pri pečení experimentujem, urobila som ho slivkový a je neskutočný.