Recepty používateľa dasa_

Veľmi jednoduchá polievka. Ak na prípravu použijete zvyšok už uvarenej ryže, tak jej príprava trvá doslova pár minút.

Ak máte svoju vlastnú zásobu cukety, určite ste už niečo podobné skúšali. Možno máte aj svoj vlastný, overený recept. Ak nie, tak nech sa páči, inšpirujte sa týmto postupom. Ideálny je na mladučké kúsky. Ideálne sa dajú nakrájať krájačom na zemiaky a príprava tak bude naozaj rýchla.

Celestínske rezence sú vlastne malé slané palacinky, stočené a nakrájané . Slúžia ako chutná vložka do ľubovoľnej, ideálne vývarovej  polievky

Šťavnatá krkovička pečená spolu s omáčkou v rúre v zakrytej nádobe. 

Leto je pre mňa obdobím zeleninových vývarov. Odkladám rôzne koštiale z brokolice, karfiolu, zvyšky póru, dostupné bylinky zo záhrady (ligurček, zelerová vňať, petržlenová vňať). A potom už ostáva iba otázka, ako takýto vývar spotrebovať. Jedna možnosť je zeleninová polievka. Vďaka vajíčkovým haluškám robeným trochu inak je to celkom sýte jedlo.

Dlho som mala pred ťahanou štrúdľou rešpekt. Pamätám si babku, jak stála pri stole a na bielom obruse ťahala cesto, potom čistila špeciálne jablká. No, prišlo mi to tak trochu ako zázrak.