Plnený pečený bôčik nemusí byť vždy len s kapustou, tentokrát sa podával s kuriatkami na smotane a zemiakovo žemľovými šiškami... k jeseni patria výdatnejšie jedlá
Málo používam na varenie bravčové karé (zdá sa mi to mäsko suchšie), ale keď už tak sa snažím aby bolo trochu šťavnaté. Ako prílohu som zvolila zvyšné hokaido.