Skúšala som mnohé recepty na pizzu. Postupne som prišla na to, že najlepší je najjednoduchší. Úspech je skôr skrytý v spracovaní cesta a hlavne v správnom pečení. Samozrejme, nikdy to nebude ako z originál pece, ale dá sa tomu priblížiť.
Tenučké kysnuté cesto, šťavnatá náplň, chrumkavý vrch a ako čerešnička nakoniec prekvapenie, ktoré bude chutiť aj chlapom povrch poliaty rumom s maslom.
Langoše bez droždia a kysnutia. Kamarátka mi dala recept na minilangoše, pre moju návštevu. Bolo to skvelé pohostenie. Múka sa meria kelímkom od kyslej smotany.
