Recepty

"Cuketujem" ďalej, kombinácia trochu nevšedná ale veľmi dobrá - cuketa, bryndza, kúpor

Mám rada toto obdobie cuketovania. Cukety je veľa a vymýšľam čo s ňou. Polievky na všetky možné spôsoby, vyprážaná, do koláčov, na slano aj sladko, šaláty ale aj zmes na hrianky. Tento raz som všetko dala na jeden plech - rýchlovka, pieklo sa samo 

Recept je vhodný pre mužov ako ja, ktorí majú na pečenie obe ruky ľavé. Robieval som ho, keď som pracoval v zahraničí a dostal som chuť na sladké.

Guličky pečené v rúre s  nízkosacharidovou prílohou. Samozrejme, prílohu možno meniť podľa vlastnej chute.

Koláč z ricotty a nektárinky

Úplna klasika, čím viac druhov sa podarí zohnať, tým chutnejší

Smotanovo-čokoládový pohár s ovocím prekladaný kakaovým korpusom a fantastickým domácim černicovým džemom. Oj aký dobrý bol, aj džem od sestry, aj pohár. Ovocie môžete zameniť za ľubovoľné, čerstvé, mrazené, kvalitný domáci džem. Ingrediencie sú na 8 pohárov.

Skvelá alternatíva občerstvenia na cesty, prípadne aj pohostenia pre hostí. Náplň je samozrejme voliteľná, podľa chutí a stavu chladničky.

Jedlo z minima surovín, stačí kukurica, cibuľka a cestovina.