Hlavné jedlá

Vynikajúce bravčové mäso, ktoré môžete podávať s knedľou, zemiakmi alebo cestovinami. U nás sú obľúbené farebné cestoviny. Mäso môžete použiť bravčové pliecko alebo stehno, prípadne iné.

Tak ako mnohé veci aj segedínsky guľáš vraj vznikol náhodou. Reštauračný kuchár už odišiel domov a prišiel hladný hosť. Aby ho uspokojili, zmiešali zvyšný guľáš, kyslú kapustu a smotanu. A hľa - nové jedlo je na svete. A ešte aké jedlo. Zimná klasika mnohých našich domácností.

Vynikajúce kuracie rezne so sezamovými semienkami, obalené v kukuričnej strúhanke, alebo rozmixovaných corn flakes. Takto obalené sú menej mastné a chutnejšie ako klasické.

Rýchly a chutný obed či večera z cestovín s výbornou syrovou omáčkou. Hotové budú do 20 minút.

Recept s fotopostupom na výborný obed z kuracieho mäsa inšpirovaný ázisjkou kuchyňou.