špargľa

Teším sa na toto špargľové obdobie keď už je čerstvá k dostaniu, bielu, zelenú občas sa zadarí fialová môže byť kedykoľvek a na akýkoľvek spôsob.

Rýchly, ľahký obed zo zelenej špargle. Cestoviny môže každý použiť aké má rád, ja rada používam na takéto jedlá dlhé ploské rezanca rôznych šírok - napr. linguiny, tagliatelle, fetuchini

A začalo sa obdobie špargle, vždy sa naň veľmi teším .

Ešte stále je na pultoch čerstvá šparľa a ja jej neodolám. Ľahký letný obed je neď na stole...

Tentokrát polievka zo zelenej špargle. Ja často robím špargľu kým je čerstvá a tak si nechávam si 2-3 cm kúsky, ktoré odlomím keď ju čistím. Uložím do krabičky a v chladničke na mňa počká.

A už je to zas tu - obdobie špargle. Teším sa na keď si ju môžem vychutnať či už bielu alebo zelenú na akýkoľvek spôsob. Dnes ponúkam s mäsom, šalát zo pšena a mrkvové pyré. Bola to mňamka.

V sezóne sa špargľa často objavuje na mojom tanieri, tentokrát rýchla a ľahká večera.

Je obdobie špargle a tak sa často objavuje v mojom jedálničku na rôzne spôsoby ...

Pre milovníkov špargle rýchla pochúťka, ktorá zasýti.

Skvelá alternatíva  k vínku namiesto pagáčikov