Recepty používateľa M.á.r.i.a

Nemusia byť vždy zemiakové, nemusia byť vždy bryndzové. Tentokrát som uvaril podľa toho, čo chladnička dala. 

Trený koláč, ktorý k šálke kávy, kakau sa najlepšie hodí na raňajky.

Nerada používam v kuchyni bravčové karé lebo je suché, máme radi šťavnaté mäsko. Keď už, tak sa ho snažím upraviť aby bolo pestré.  Inšpirácia na slávnostný obed alebo za studena na misu.

Trochu pracné ale snaha sa oplatí. Kombinácia chutí čokolády, mučenky -marakuje, smotany je exelentná.

Občas keď sa nudím urobím si zásobu, používam do polievok ale aj ako tarhoňu ako prílohu.

Rada robím domáce syrové výrobky, tento krát som skúšala bezlaktózový a vyšiel super aj hustotou aj chuťou....

Vhodné na rýchlu večeru ale aj ako predjedlo pri slávnostnom obede.

Šmak k poháru vína, piva alebo len tak k telke 

Hovorí sa, že polievka je grunt, u nás si obed bez nej neviem predstaviť. Je základom slovenskej kuchyne od pradávna, zasýti, zahreje, poteší, naštartuje chuťové bunky.