Chlieb, pečivo

Domáce chrumkavé bagety s olivami.

Rada pri pečení chlebíka kombinujem múky, teraz to bola kukuričná so špaldovou, ktorá mu dala orieškový šmrnc...keď si ešte cesto urobí vo forme čo chce tak aj zaujímavý tvar z toho je, ale zjesť sa dá 

Dobrá alternatíva za chlieb alebo pečivo k slaným jedlám. Napr. ku gulášu je úplne jedinečný - niekedy sa minie skôr, ako kuchári dovaria guláš

Keď pochybí pečivo a do obchodu sa nechce stačí zamiesiť, upiecť ...rozvoňať tým celý byt a potom už len niečo k nemu vymyslieť. K takým čerstvučkým žemličkám stačí aj maslo ...

Do chlebového cesta sa dajú pridať rôzne suroviny, seimačka, vločky a pod., často roím zemiakové cesto a teraz keď ešte stále je tekvíc dosť pridala som tekvcu.

Niečo sladké na raňajky pre tých čo to majú radi ... ponúkam niečo medzi cruffin a croissantom, že prečo. Cestá sú relatívne podobné ale cruffin sa pečie vo forme na muffiny a croissant je v tvare rožka a pečie sa na plechu, ja som tak nejako skrútila dokopy ale výsledok je jedlíííí 

Začína sezóna cukiet. Ak rozmýšľate, aký recept ste ešte nerobili, vyskúšajte chlebové placky s cuketou. Výborné na grilovačku, príloha k mnohým ázijským jedlám alebo si do nich zabaľte zeleninu či mäso

Neodolala som a majonézové žemle som vyskúšala tiež, práve dopečené ... vonia celý byt

Chlieb som si už natrénovala, tak som sa pustila do pečiva:) 

Tento chlieb pečie moja mama. Poslala mi recept aj foto, tak pridávam.