Jačmenné krúpy. bežná potravina v kuhyni našich starých mám,. dnes sa na ňu trochu zabúda. Viac menej poznáme ich v rámci polievok, dnes som urobila na spôsob krupota.
Môj manžel a ja máme radi tzv. "tradičné sedliacke jedlá". Podelím sa s vami o jeden z receptov Hornonitrianskeho regióna, kam siahajú korene môjho manžela.