mrkva

Mám veľmi rada v lete polievky, zelenina čerstvá, mladučká, plná slnka ...polievka musí byť hlavne hustá tak ako sa povie, musí v nej lyžica stáť.

Ďalší príspevok na tému kel, tentokrát dusený s mrkvou

Mám vždy v mraziaku vývar či už mäsový ale častejšie zeleninový, ten si robím zo zvyškou zeleniny...

Bez polievky sa mi obed ani neráta a tak vymýšľam, kombinujem ale aj klasika.

Inšpirovali ma tu príspevky o používaní tofu, ja občas po ňom siahnem, recept je viac menej taký vlastný výmysel a kombinácia, ale vždy je to chutné, jedlé.

Veľa mrkvy, málo nápadov:))

Netradičný, vynikajúci a zdravý šalátik, ktorý určite zachutí celej rodine. U nás sa po ňom len tak zapráši. 

Najlepší mrkvový šalát na svete:)

Šťavnatý koláčik plný dobrôt. Vylepšená variacia na hrnčekový koláč

V nadpise sa píše o kvasenom karfiole, rovnako možno podľa tohto receptu kvasiť uhorky, koreňovú zeleninu. Proste pripraviť si zeleninu podľa vlastnej chuti.

Recept je na 4l zaváraninový pohár