Nízkosacharidová strava

Kakaovo - tvarohový koláčik bez múky - recept

Kakaovo - tvarohový koláčik bez múky

... s minimom kokosového cukru a malinami Úsmev Experimentovala som ako vždy.

Cuketa s baklažánom pečená v rúre - recept

Cuketa s baklažánom pečená v rúre

Milujem jedlá pripravované v zakrytom pekáči v rúre. Mám vždy pocit, že je to také bezprácne. Len nakrájať, naukladať, posypať a šup na hodinku do tepla. Recept je úplne orientačné, čo by však naozaj nemalo chýbať je cuketa a baklažán. Ostatné všetko je voliteľné, podľa chute, obsahu chladničky alebo košíka zo záhrady. Jedlo je hodne nefotogenické, ale chuť to vyváži.

Celé jedlo obsahuje 684 kcal - 16g bielkovín, 56g sacharidov, 42g tukov, 27g vlákniny

Mandľovo - tvarohový koláčik - recept

Mandľovo - tvarohový koláčik

Toto bolo ozaj z núdze cnosť, bo po dvoch mini tortčičkách a zopár detí na návšteve nebolo do čoho v nedeľu chodiť, ale tak sa po ňom zaprášílo. ;) Koláčik bol tradične bez múky a s minimom cukru a opäť jednoduchý. Úsmev

Makovo - malinová torta bez múky - recept

Makovo - malinová torta bez múky

Ďalšia z mojich veľmi jednoduchých kombinácii pri pokuse o nizkosacharidové stravovanie.  Smotanová tortička bez múky s minimom kokosového cukru. Uvádzam viac menej ako inšpiráciu. Tieto recepty sú založené na podobných korpusoch, aj náplni, len raz múku nahrádza mak, inokedy, mleté mandle, kokos ... Tento je zatial stále naj.

Pečené cuketovo - mrkvové placky - recept

Pečené cuketovo - mrkvové placky

V nízkosacharidovej verzii, teda bez múky, strúhanky ..., boli celkom výzvou. Výsledok bol prekvapivo, či ani nie, veľmi chutný, ešte málo bolo. Úsmev

Cuketové špagety s kuracím mäsom - recept

Cuketové špagety s kuracím mäsom

Zaobstarala som si škrabku, ktorá dokáže premeniť zeleninu na dlhé rezance alebo keď chcete špagety. Kto by chcel vyskúšať, "špagety sa dajú nakrákať aj nožom". Alebo si zaobstará julienne škrabku. V recepte som spotrebovala aj poslednú porciu pečené kurčaťa - takže zároveň recept na využitie zvyškov.

Celá porcia obsahuje 507 kcal - 43g bielkovín, 8g sacharidov, 34g tukov a 3g vlákniny

Morčací špíz s paprikou - recept

Morčací špíz s paprikou

Došlo na potrebu zmeny repertoáru nedeľného obeda a v chladničke som mala trikolóru papriky, to rozhodlo. Chichocem sa Červená cibuľa, lepšie povedané akákoľvek došla, tak je to bez nej. Chichocem sa

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok