Nízkosacharidová strava

Recept s fotopostupom na vynikajúci zapečený karfiol v jogurtovej omáčke.

Cele jedlo obsahuje 429 kcal - 21g bielkovín, 12g sacharidov, 33g tukov a 5g vlákniny

Tradične bez múky,  s minimom kokosového cukru. Zoznamovala som sa s bielym makom. V recepte ho smelo môžete nahradiť klasickým makom, alebo mletými mandľami.

Pokračujem v experimentovaní vrámci nízko sacharidovej stravy, pretože pre mňa to bez "sladkého" nejde. V tejto tortičke sú 3 PL kokosového cukru.

Celé jedlo obsahuje 427 kcal - 19g bielkovín, 12g sacharidov,  32g tuk a 8g vlákniny

Losos krátko pečený v rúre s kabátom so zeleniny a strúhanky

Ďalší pokus o málo sacharidový koláčik v tradičnej verzii mak, orechy a tvaroh, bez múky a ozaj s minimom kokosového cukru. Kvôli histamínovej deve som použila mandle. 

Opäť so testovala pečenie bez múky a s minimom cukru, tentoraz v kokosovej verzii, ešte treba vypilovať. Ale ak za vrchol sladkého považujete mrkvu bude vám chutiť.

Dáša mi pripomenula karfiolové pyré, dávno sme nemali tak prišlo na rad. Sú to veľmi dobré prílohy keď chcete obmedziť zemiaky, ryžu, knedle.

Príloha s minimom sacharidov, ideálne nielen pri nízkosacharidovej strave.