V okolitom svete patrí vraj mrkvový koláč k jari a Veľkej noci. Dlho som váhala, ale neodolala som. A veru, banujem, že som neskúsila skôr. Perfektný koláčik plný zdravých vecí.
Učarovali mi kvasnice v ruskom podaní. A najviac od amerických kuchárskych trend setteriek , lebo dúfam, že tie vyberajú len najväčšie skvosty ich babičiek.
Poznám tento koláčik trochu inak, robievam ho na plech, spodok je svetlý a zalieva sa čokoládovou polevou. Tento ma upútal lebo je rýchly a plný kakaa.