Recepty na zaváranú cuketu, tekvicu, cviklu, paradajky, čalamádu či ajvar

Sterilizovaná zelenina v zime poteší. Zavarte si cuketu, tekvicu, cviklu, uhorky, paradajky či kapustu. Spravte si čalamádu, ajvar, kečup či domácu omáčku Uncle Bens

Recepty na zaváranú zeleninu

Foto: Sedita123123, clauid1, verika92, Martuška123 | Koláž: Naničmama.sk

Komu sa nelení, tomu sa zelení a kto v lete zavarí, v zime ako keby našiel. Určite sú aj krajšie zážitky, ale vôjsť do špajze, komory či pivnice a siahnuť po domácej zeleninovej omáčke, cesnakovej paste, sušených paradajkách a podobne, to je veľmi dobrý pocit.

Zaváraná cuketa

Zaváraná cuketa, recept

Foto: claudi1

Ak nemáte uhorky, skúste zavariť cuketu. Pozrite si recept na zaváranú cuketu

Domáca kapiová nátierka

Domáca kapiová nátierka, recept

Foto: sedita123123

Pikantná nátierka z červenej papriky kapie v zime určite poteší. Pozrite si recept na domácu kapiovú nátierku

Ajvar

Ajvar | Recept | Evicka56

Foto: Evička56

Táto srbská špecialita je úžasná a kto ju ešte neochutnal, prichádza o veľa. Ak chcete byť autentickí, dajte si ho k čevapčiči. Pozrite si recept na ajvar

Zeleninový univerzál

Zeleninový univerzal | Recept | Alena7

Foto: Alena7

Nielen Srbi mixujú zeleninu do ajvaru. Aj Slovenky vedia pripraviť zeleninové zmesi, ktoré v zime dobre poslúžia ako omáčka do mäsa či cestovín. Pozrite si recept na zeleninový univerzál

Zaváraná tekvica na prívarok

Zaváraná tekvica na prívarok, recept

Foto: verika92

V zime stačí otvoriť pohár a za chvíľu máte uvarený tekvicový prívarok. Pozrite si recept na zaváranú tekvicu na prívarok

Farebná sterilizovaná zelenina

Farebná sterilizovaná zelenina | Recept |  veronika9

Foto: Veronika9

Pekné a chutné. Pripravte sa na zimu, nech vás nezastihne s prázdnou komorou. Veď čo je lepšie ako prísť do špajze a vybrať chrumkavú zeleninu. Pozrite si recept na sterilizovanú zeleninu

Nakladaná čalamáda bez sterilizácie

Nakladaná čalamáda bez sterilizácie, recept

Foto: Martuška: 123

Výborná čalamáda s pomôckou na konzervovanie bez sterilizovania. Pozrite si recept na nakladanú čalamádu bez sterilizácie

Domáca všestranná omáčka Uncle Bens

Recept na domácu omáčku Uncle Bens

Foto: aramana

Výborná omáčka na špagety a pizzu. Prejsť na recept na domácu omáčku Uncle Bens

Cesnaková pasta bez zavárania

Cesnaková pasta bez zavárania | Recept | Dzeny

Foto: Dzeny

Toto je veľmi efektívny spôsob skladovania cesnaku. Cesnak fakt vydrží, zachová si svoju výraznú chuť. Pastu môžete použiť po ochutenie polievky alebo mäsa, ale pozor, ak sa chystáte pridať do jedla cesnakovú pastu, tak najskôr pasta a až potom soľ, aby ste to neprehnali. Pozrite si recept na cesnakovú pastu bez zavárania

Zaváraná cvikla

Zaváraná cvikla, recept

Foto: verika92

Cvikla je veľmi zdravá a takto zavarená je výborná ako príloha. Pozrite si recept na zaváranú cviklu

Čalamáda z cvikly

Čalamáda z cvikly, recept

Foto: Martuška 123

Výborná sterilizovaná čalamáda z cvikly, kapusty, papriky a cibule. Pozrite si recept na čalamádu z cvikly

Nakladaná kapusta v pohároch

Nakladaná kapusta v pohároch, recept

Foto: Martuška123

Jednoduchá alternatíva na nakladanú kapustu ak nemáme súdok. Pozrite si recept na nakladanú kapustu v pohároch

Zavárané cherry paradajky

Cherry paradajky na zimu | Recept | piletka

Foto: piletka

Ak nechcete paradajky sušiť, môžete ich zavariť. Pozrite si recept na zavárané cherry paradajky

Domáca omáčka "uncle bens"

Domáca omáčka "uncle bens" | fidorka

Foto: Pixabay.com

Kedysi sme sa šli za touto omáčkou zabiť. Reklama na nás útočila z každej strany. Domácu verziu si môžete pripraviť podľa tohto receptu. Možno to bude trochu iné, ale bude to vaše a zloženie budete mať pod kontrolou. Pozrite si recept na domácu omáčku "uncle bens

Rýchly a dobrý kečup

Rýchly a dobrý kečup | Recept | Alenka z ríše divov

Foto: Pixabay.com

Dobrý kečup nie je zlý. Aj keď tie domáce sú trochu odlišné od tých, ktoré dostať v obchode, rozhodne to nie je na škodu. Pozrite si recept na rýchly a dobrý kečup

Nakladané uhorky

Nakladané uhorky, recept

Foto: Kamila

Recept na zavárané uhorky v sladkokyslom náleve s kôprom, mrkvou a cibuľou. Pozrite si recept na nakladané uhorky

Recept na domáce kvašáky

https://nanicmama.sme.sk/zavarame/kvasaky-nalozene

Foto: M.á.r.i.a

Niet nad domáce kvasené uhorky. Ich príprava nie je žiadna veda, podľa tohto receptu to zvládne úplne každý. Pozrite si recept na domáce kvašáky

Sušené paradajky

Sušené paradajky | Recept | piletka

Foto: piletka

Ďalší recept na sušené paradajky, ktorých chuť podčiarkne cesnak, provensálske bylinky a tymián. Pozrite si recept na sušené paradajky

Zavárané zelené paradajky

Zavárané zelené paradajky | Recept | Betka Mokos

Foto: Pixabay.com

Fanúšikovia kyslých dobrôt neohrdnú ani zavárané paradajky. Pozor, nezrelé paradajky obsahujú isté množstvo toxických látok, preto by ste to s ich konzumáciou nemali preháňať. Pozrite si recept na zavárané zelené paradajky

Omáčka z mletého mäsa

Omáčka z mletého mäsa

Foto: dasa_

Oplatí sa pripraviť ju aspoň z kila mäsa a odložiť na horšie časy, ale na hektickejšie obdobia, počas ktorých nestíhame variť. Takto uskladnené mäso môžete použiť do koložvárskej kapusty, chilli con carne, do cestovín alebo z nej pripravíte lasagne. Môžete si pár pohárov vziať na dovolenku, aby ste ušetrili čas a peniaze. Pozrite si recept na omáčku z mletého mäsa

Recyklujete fľaše na zaváranie a chcete ich mať bez nálepiek? Pozrite sa ako odstrániť nálepky z fliaš. Máte radi retro a chcete vlastný nálepky na fľaše? Oživte svoje fľaše a dózy. Upečte im etikety!

Diskusie Naničmama.sk: 

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok