Nátierky

Skúšala som diétnejšiu verziu falošnej tresky. Nie je to také dobré ako s majonézou, ale je to dosť dobré:) 

Jednoduchá nátierka z cvikly a chrenu s mäkkým polotučným srvátkovým syrom.  Výborná je na  chlebíčkoch či kanapkách. Hodí sa na rodinné oslavy, silvestrovskú párty, ale aj na všedné dni.

Trochu netradičné spracovanie prebytku rajčín. Výborné na chlebík ako nátierka, na cestoviny, ochutenie polievky či omáčky. 

Mama zas zavárala a urobila najlepšiu zeleninovú nátierku, akú som kedy jedla. Bez preháňania. Je to lepšie ako ajvar, a to je čo povedať:) Keď som to ochutnala, tak som bola nadšená a veľmi som sa čudovala, že je tam aj kapusta. 

Nie je jednoduché zvládnuť odporúčané 3 porcie rýb za týždeň, keď nežijete pri mori. Viete, že sa počítajú aj konzervy? Skúste využiť na  sýte raňajky či rýchlu večeru.

Zdá sa vám, že príprava každej  nátierky je veľmi zložitá? Ak nájdete dobre ochutenú rybiu konzervu, máte vyhraté. Pre mňa je takouto konzervou Losos v paradajkovej omáčke a karí. Obsah konzervy je dosť malý. Preto sa oplatí urobiť nátierku. K dvom surovinám stačí primiešať iba trochu pažítky či niečo iné zelené a môžete natierať na chlebík.

Máte vo svojom jedálničku pravidelne ryby? Počítajú sa aj tie z konzervy. Skúste pre zmenu pripraviť nátierku zo sardiniek a cottage syra.