Chutný a zdravý karfiol sa dá pripraviť aj jednoducho a rýchlo. Ide to aj bez trojobalu a predvarenia. Pečený karfiol u nás prekvapivo chutil všetkým, doteraz ho jedli len vyprážaný.
Hľadala som recept na využitie stopkového zeleru, aby som som si skombinovala vlastný. Pre urýchlenie procesov stále používam skratky vo forme sterilizovanej fazule a paradajok.
Výborné a veľmi jednoduché bezmäsité jedlo pôvodom z Izraela. Moja verzia nebola pikantná, vy môžete pridať chili. Z diaľky to pripomína lečo, ale šakšuka mi prišla jemnejšia a ľahšia?