Už som to tu písala, že nerada dávam do mäska na fašírky rožky a tak strúham rôznu zeleninu a sú vždy šťavnaté, nadýchané. Tento krát som použila hovädzie mäso ale môže sa robiť z rôzneho.
Pred časom som uverejnila recept na zemiakové pagáče mojej babky. Okrem zemiakovej plnky dávala aj dusenú sladkú kapustu alebo jablká. Dnes dozrel čas práve na jablkovú verziu. Teda po pravde, na obed boli zemiakové pagáče, jablkové sú skôr taký dezert.
Pri varení klasickej polievky nám vždy ostane kus vareného zeleru. Jedna z možností je pripraviť šalát. Po pridaní skyru môže slúžiť aj ako ľahký obed.
Po veľkom úspechu nepečeného jablkového krémeša, pokračujem už tretiu nedeľu v jeho obmenách. Toto je verzia s klasickou piškótou a pudingovým krémom s kyslou smotanou.
V hlavnej úlohe jablká. Keď ste už vyskúšali skoro všetky recepty, možno sa hodí:) Je to ďalšia verzia hrnčekovej klasiky. Ma plech 20x30cm používam kávovú šálku 150 ml
Omáčky kedysi patrili k základným receptom našich mám a starých mám. Vedeli ich vyčarovať skoro zo všetkého. Podávali sa s vareným mäsom z polievky, fašírkami, vajíčkami.
Minimálne cez víkend musia byť u nás doma sladké raňajky. Zvyčajne chcem koláč, na ktorý treba minimum riadu, nemusím vyťahovať váhu a suroviny sú zameniteľné. Ak je to len trocha možné, snažím sa v ceste zamaskovať trochu ovocia alebo aj zeleniny.
