Ľahučký nadýchaný dezert, ktorý je obľúbený hlavne u viedenských maškrtníkov. Asi nie je vo Viedni cukráreň, kde nie je v ponuke Kardinál rez. Jeho čaro oslovilo už aj slovenské mlsné jazýčky.
Malá inšpirácia pre tie čo rady všetko v kuchyni zúžitkujú. Inšpirovala som sa na nete a som milo prekvapená z výsledku. Vyrobila som si korenie zo semiem a žiliek z papriky.
Ak máte radi toto sladké pečivo, skúste doma svoje vlastné. Je len na vás, či si ich dáte len tak samé s dobrým kakavkom, alebo dáte na ne maslo či dobrý džem.