Zemiakový šalát sa u nás robí len dvakrát do roka na Vianoce a na Silvestra. Základný recept ostáva po tri generácie rovnaký aj keď nejaké tie obmeny som už vyskúšala. Napriklád tatarskú omáčku som zvykla zmiešať so smotanovým jogurtom, alebo mamka posledné roky pridávala cibuľu obvarenú v troche vody.
Veľmi jednoduchý recept na výborný nepečený kokosový zákusok, či to budu úilky, alebo stromčeky závisi od formičky akú máte. Už som voľakedy dávno robila verziu kokosové úliky s čokoládovým krémom. Tentokrát som si zjednodušila recept na kokosovú hmotu a skúsila žltkový krém. Fajnotka.
Recept s foto postupom na fantastický hrnčekový koláč s jablkami, banánom, ovsenými vločkami a mandľami, bez tuku a s minimom cukru. Recepty prispôsobujem mojim intoleranciam, teda sú bez lepku a mlieka. S histaminovou dcérou sme sa fakt na ňom skoro pobili. Sú v ňom 2 PL kokosového cukru, nabudúce skúsim bez neho, lebo sladký bol dostatočne.
Vrámci hesla zúfalé ženy, robia zúfale činy. Som bezlepková, bezmliečna a ešte cukor mi netreba, ani čokoládu veľmi nemôžem a k tomu milujem sladké. Ta experimentujem, testujem či jablkové pyré môže v recepte nahradiť cukor a tuk.
Ďalší z mojich pokusov o zdravšie pečenie. Zdravší koláč s ovsenými vločkami, mandľami a hruškami, bez múky, masla, mlieka, s čo najmenej cukru. Vajíčka tu ešte mám. Dozvedela som sa, že jablkové pyré môže pri pečení nahradiť maslo, alebo vajíčka, tak som to pri spodnom korpuse skúsila.
Už som voľakedy dávno robila verziu 
Sú v ňom 2 PL kokosového cukru, nabudúce skúsim bez neho, lebo sladký bol dostatočne.
