Hľadala som recept na využitie stopkového zeleru, aby som som si skombinovala vlastný. Pre urýchlenie procesov stále používam skratky vo forme sterilizovanej fazule a paradajok.
Výborné a veľmi jednoduché bezmäsité jedlo pôvodom z Izraela. Moja verzia nebola pikantná, vy môžete pridať chili. Z diaľky to pripomína lečo, ale šakšuka mi prišla jemnejšia a ľahšia?
Teda ani neviem či ju až tak nazvať kapustnicou, lebo kyslej kapusty tam je pomenej. U nás na ďalekom východe, aj keď zvyky boli tiež asi zmixované, sa robila bez klobásy. V manželovej rodine s klobásou. Ingrediencie sú odhadom.
Chcela som pôvodne robiť fúkané rožky s makom, ale rozmýšľala som nad tým cukrom, koľko ho tam treba aby fungovali, tak som si to rozmyslela a skúsila plnené rožky s makovou náplňou, kde je cukru ozaj celkom málo.
Originál recept bol s tmavou fazuľou, tú som nemala a s chilli, na to si zas netrúfam.
Pre urýchlenie procesov stále používam skratky vo forme sterilizovanej fazule a paradajok. 
