Polievky

Mám rada jedlá z rôznych druhov tekvíc, v chladničke na mňa pozeral zvyšok z maslovej tak čo s ňou... Šla do krémovej polievky.

Rada používam fenikel v mojej kuchyni, teno krát som vyskúšala trochu inú polievku, nie krémovú. 

Toto jedlo sa u nás pravidelne varilo v piatok, keď sa dodržiaval bezmäsitý deň. Je trochu netradičné, lebo vďaka použitému sušenému ovociu má jemne nasládlu chuť. Polievka vždy bola veľmi hustá a tak vydala na celé jedlo.

Pre milovníkov krémových polievok je tu výborná paradajková polievka s fialovou mrkvou. Ak nemáte fialovú, môžete použiť obyčajnú. 

Štedrovečerná tradičná rybacia polievka 

Kapusta v súdku je konečne správne vykvasená, tak sezóna jedál z kyslej kapusty môže začať. Na začiatok niečo jednoduhé a rýchle.

Polievka zasýti a zahreje v sychravom počasí...aj ked jeseň na nás pozerá z kalendára, von to tak nevyzerá .

Mangol, zelenina u nás ešte stále menej známa aj keď je to nevlastný brat špenátu. Je plný vitamínov. Rada ho používam ako prílohu, do šalátov a teraz prišla na rad polievka. plarilo sa bola prudko jedlá.

Aj vás zasiahol trend hustých polievok, ktoré nahrádzajú aj druhé jedlo? Kto nepočíta sacharidy, môže pridať krajec chleba alebo hrsť cestovín priamo do polievky.

Schladilo sa tak táto polievočka Vás zohreje ale aj zasýti...

Možno niekomu sa bude zdať zvláštna kombinácia ale výsledok bol dobrý.