Šaláty

Obidve suroviny rada používam či už surové alebo tepelne upravené.

Receptov na kapustový šalát je nespočetné množstvo, trochu som ho obzvláštnila granátovým jablčkom a marinádou s pomarančovej šťavy....ved v zime nám treba veľa vitamínov.

Tento kapor nie len na Vianoce aj pre moju sesternicu k sviatku. Je to zemiakový šalát naaranžovaný pomocou uhorky.

Za desať minút máte šalát ako lusk:)

V týchto teplách dobre padne na večeru vychladený ľahký šalát, trochu netradičnej kombinácie.

Úplná klasika, čím viac druhov paradajok sa podarí zohnať, tým je šalát krajší a chutnejší.

Teplý šalát  z cukety, vhodný ako ľahký obed alebo večera

Predjedlo, šalát alebo aj ľahká večera.

Veľmi chutná kombinácia šalátu z pečenej cvikly s orechmi a placiek z varených zemiakov.

Jarné šalátiky sú vždy vítané na jedálenskom stole a keď ich obzvláštnime napríklad krevetami je to kulinársky zážitok. Tak ponúkam dnes jeden z mojej kuchyne.