Šaláty

Predjedlo, šalát alebo aj ľahká večera.

Veľmi chutná kombinácia šalátu z pečenej cvikly s orechmi a placiek z varených zemiakov.

Jarné šalátiky sú vždy vítané na jedálenskom stole a keď ich obzvláštnime napríklad krevetami je to kulinársky zážitok. Tak ponúkam dnes jeden z mojej kuchyne.

Dnes zase na tému Kapusta 100x inak :)

Je veľa druhov zelerových šalátov a každá ich robíme podľa svojich chutí. Niekto má rád zeler varený, niekto uprednostňuje skôr surový.

Kapustový šalát je taká stálica. každá kuchárka má svoj overený recept, na ktorý nedá dopustiť. Aj tu na stránke máme už niekoľko verzii. Tak pridám ďalšiu, možno niekomu bude vyhovovať

Žiadal sa mi nejaký šalátik, a pretože mám veľmi rada kôpor, padla voľba na tento šalát, ktorý sa dá použiť aj ako nátierka na chlieb.

Skúšam rôzne variácie na zemiakový šalát, nemusí byť vždy len s majonézou, môže byť aj zdravšia verzia.

Zemiakovo kapustový šalát vhodný ako príloha k rezňom alebo pečenému mäsu. Ale ja ho mám rada aj ako samostatné jedlo.

Rýchla, zdravá večera...