Zdravé recepty

Som tu špekulovala nad názvom. Je to nepečené, je to bezlepkové, je to brutálne zdravé, je to svieže, je to sladké, dokonca aj slušná nálož proteínov, je to energetické a hlavne - je to výýýýborné

Úplná energetická bomba zo samých skvelých a chutných surovín. Ak sa pohráte s hmotou, môžu to byť kľudne aj tyčinky, ktoré ešte môžete namočiť do čokolády či posypať mletými orechmi, kokosom, či natlačiť medzi 2 oplátky.

Ja som uguľkala guľky. Jednohubkové.

Toto bolo tak dobré, musím robiť častejšie. Originál recept bol s tmavou fazuľou, tú som nemala a s chilli, na to si zas netrúfam.

Hľadala som recept na využitie stopkového zeleru, aby som som si skombinovala vlastný. Pre urýchlenie procesov stále používam skratky vo forme sterilizovanej fazule a paradajok.

I tak še da. Celkom výborné rizoto vrámci redukovania tukov v krvi, s uberaním sacharidov a keď ovsené vločky sú žiadané. 

Ďalší z mojich zeleninových receptov na ceste za zdravím. Výsledok bol celkom chutný.

Výborné a veľmi jednoduché bezmäsité jedlo pôvodom z Izraela. Moja verzia nebola pikantná, vy môžete pridať chili. Z diaľky to pripomína lečo, ale šakšuka mi prišla jemnejšia a ľahšia?

Prudko návyková, rýchly zaháňač vlčieho hladu a skvelá zásoba energie na deň či počas neho. Či si urobíte granolu z klasických vločiek alebo bezlepkových, je na vás. Fungujú obe. Tajomstvo je v pikantných chutiach spojených na plechu a chrumkavosti kokosu. U nás som ju začala robiť pre seba. A pridal sa na počudovanie starší syn, ktorý teda vločky nemusí.

Žiadny lepok, žiadna mliečna bielkovina, dokonca lowcarb. Urobená expresne rýchlo. V čom je tajomstvo? V orechoch.

Pre milovníkov baklažánu mám malý nápad na zdravšiu verziu. Jedlo je vhodné aj pre tých, ktorí majú delenú stravu. Dajú sa pridať zemiaky ale postačí aj zeleninový šalát.