Náš rodinný recept na výbornú cviklu nielen na Veľkú noc. Celkom ma prekvapilo, keď som sa niekde dočítala, že chren aj cvikla patrili k tradičným poľským židovským jedlám.
Tento recept som prvýkrát vyskúšala asi pred dvadsiatimi rokmi u švagrinej. Odvtedy ho robíme pravidelne, i keď som pôvodný pór zamenila za lepšiu kombináciu.
Recept s fotopostupom na vyborný nedeľný koláčik. Nejak sa mi nedaril pudingový koláč, kde sa puding pečie spolu s korpusom, tak som skúsila túto verziu. Pri správných ingredienciach je vhodná aj pri histaminovej intolernacii.
Objavila som recept, ktorý ma upútal hlavne preto, že netreba syridlo tak som skúšala.Zaujímavá kombinácia surovín v malom množstve podobná veľkonočnej hrudke. Najprv to bolo opatrne z pol litra mlieka a mal úspech tak som robila znova. Ak máte možnosť mlieko z automatu tak vtedy je najlepší...prečo ? ... lebo obsahuje veľa smotany