Jačmenné krúpy sú tak trochu zabudnutá potraviny. Kedysi sa používali v kuchyni veľmi často. Dnes je to skôr výnimka, prednosť dostávajú skôr iné potraviny
Toto je taká moja záchranná polievka. Keď už fakt neviem, čo by som vymyslela, tak za pár minút je na stole polievka. Alebo keď mi ostane v pohári vajíčko a potrebujem ho minúť.
Náš rodinný recept na výbornú cviklu nielen na Veľkú noc. Celkom ma prekvapilo, keď som sa niekde dočítala, že chren aj cvikla patrili k tradičným poľským židovským jedlám.
