hrášok

Jačmenné krúpy. bežná potravina v kuhyni našich starých mám,. dnes sa na ňu trochu zabúda. Viac menej poznáme ich v rámci polievok, dnes som urobila na spôsob krupota. Vhodné aj na rýchlu večeru a dá sa to papať teplé ako aj studené.

Rýchlovka na spôsob čo v chladničke vidím, ale výsledok stál zato.

Rýchle jedlo s porciou zeleniny.

Nemám moc rada klasickú fašírku, radšej robím len z čerstvého mäsa rôzne frikadelky. No ale ostalo veľa mäsa z polievky tak čo s ním. Ešte tak hovädzie sa spotrebuje ku kôprovke ale toto bolo močacie ( krk, krídla ). K fašírkam som vymyslela hrášok a obed bol na svete...

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu nižšie ;).

Z bravčoviny najradšej robím krkovičku lebo je šťavnatá...

Je obdobie špargle a tak sa často objavuje v mojom jedálničku na rôzne spôsoby ...

Zelerový šalát so zeleninou a kuracím mäsom poslúži ako chutné predjedlo.

výborná rýchla zeleninová polievka, ktorá chutí aj mojim dcérkam, čo je super

Výborná letná polievka. Robievam v sobotu, keď na prípravu obeda ostáva popri iných povinnostiach málo času.